… C’est l’intitulé du mois républicain (révolution française) dans lequel nous entrons. Comme son merveilleux nom l’indique, c’est un mois d’hiver empli de pluie.

Qu’à cela ne tienne, nous allons vous réconforter avec nos petits plats.

Voici quelques entrées :

• Velouté chou-fleur et chorizo  7.00 € le litre
• Avocat pané, grillé au four, petite sauce relevée (végé) 6.50 €
• Dos d’omble chevalier au four à la tomate 9.50 €

Et comme plat principal, accompagnés de légumes de saison et féculent:

• Ballotine de volaille italienne, patate douce aux épices 11.80 €
• Ragoût de légumes à la mexicaine comme un chili (végé) 9.50 €
• Magret de canard au café  12.50 €
• Cailles (2) laquées aux cerises 11.50 €

Et quelques desserts :

• Crumble aux pommes  5.50 €
• Crème chocolat liégeois  5.50 €

– Les plats sont proposés en barquettes à passer au four (instructions sur l’emballage),.- Réservations uniquement par téléphone au 0486/585220, de 9 à 20h00.

– Enlèvement à Jamiolle sur rendez-vous ou livré chez vous dans un rayon de 20 km.